baton pasta ne demek?

Baton pasta, uzun, ince ve sert bir makarna türüdür. İtalyanca'da "stirati" olarak adlandırılan baton pasta, kaynar suda pişirilir ve genellikle tuzlu su ilave edilir. Batom pastanın farklı çeşitleri bulunmaktadır ve farklı şekillerde kullanılır. Örneğin, spaghetti bolognaise veya carbonara gibi soslarla servis edilirken, penne veya rigatoni gibi kalın tüp şeklindeki baton pastalar genellikle peynir veya domates soslu yemeklerde kullanılır. Batom pasta, sade veya baharatlı olarak satın alınabilen, çok yönlü bir makarna çeşididir ve dünya genelinde popülerdir.